店長候補職

募集要項

職種:店長候補職

事業内容

  • 仕込
  • 清掃・オープン準備
  • 接客・ドリンク作り
  • 調理
  • レジ〆
  • 〆作業
  • 店舗管理業務全般
    (仕入・原価、売上・利益、シフト・人件費、採用・教育、顧客管理、金銭管理、食材管理、販促管理 など)

常時社員2人体制で店舗運営を行っています。上記業務を各社員、アルバイトスタッフと分担しながら健全な店舗を目指して運営して下さい。

<入社後のイメージ>
まずは以下業務から取り組んでいただきます。

職場に慣れて頂くため、1ヵ月間は野菜のカットや下準備など簡単な仕込作業、料理ドリンク提供、お客さんが帰った後の片付け、中間バッシング、洗い物などをお願いします。

2ヵ月目からは一つのポジションを仕込みから営業、そして〆まで一貫してお願いします。

その後約3ヵ月~6ヵ月かけてアルバイトへの指導や管理業務などを徐々に習得して下さい。

入社後6ヵ月~1年くらいで店長就任となります。

スキル・経験

既卒・第二新卒歓迎未経験OK
学歴不問

雇用形態

正社員

給与

月給 28万円~35万円
(※想定年収 376万円~520万円)
上記額にはみなし残業代(月45時間分、60,000円~75,000円分)を含みます。
※超過分は全額支給します

大卒+1万円
専門・短大卒+5,000円

<年収例>
401万円/入社2年目・月給28万円+賞与35万円+インセンティブ30万円

461万円/入社5年目・月給33万円+賞与35万円+インセンティブ30万円

521万円/入社5年目・月給38 万円+賞与35万円+インセンティブ30万円

休日・休暇

公休月8日 年間休日102日

  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
  • 夏季休暇
  • 有給休暇


福利厚生・社内制度

  • 各種社会保険完備
  • 賞与年2回
    ※賞与額は業績および人事評価により決定。
  • インセンティブ
    (月間目標売上を段階的に設置し、達成した目標に応じてインセンティブを支給)
  • 随時昇給
  • 深夜手当
  • 時間外手当
  • 交通費支給あり
  • 独立支援制度あり

勤務地

【大阪】

①鳥いってつ西中島本店

  • 大阪府大阪市淀川区西中島4-2-26
    (最寄駅:御堂筋線西中島南方駅 南口徒歩1分)
  • 16:00~24:00
  • 不定休

②鳥いってつ北浜店

  • 大阪府大阪市中央区平野町1-4-11
    (最寄駅:堺筋線北浜駅5番口 徒歩5分)
  • 16:00~24:00
  • 日曜定休

③鳥いってつ本町店

  • 大阪府大阪市中央区瓦町2-6-14
    (最寄駅:御堂筋線 本町駅から435m)
  • 16:00~24:00
  • 日曜定休

④鳥いってつ新大阪店

  • 大阪府大阪市淀川区西中島7-2-13
    (最寄駅:御堂筋線 新大阪駅7番口徒歩3分)
  • 16:00~24:00
  • 日曜定休

⑤炭火焼酒場スミヲ

  • 大阪府大阪市中央区東高麗橋1-32
    (Osakaメトロ・京阪北浜駅30番出口から徒歩5分/Osakaメトロ天満橋駅から徒歩6分/北浜駅から486m)
  • 15:00〜23:00(L.O22:30)
  • 日曜定休

【東京】

⑥肉ト酒 八丁堀酒場 てっつい

  • 東京都中央区八丁堀2-30-13 ライオンズマンション八重洲 1F
    (東京メトロ 日比谷線「八丁堀駅」4番出口より徒歩2分/東京メトロ 東西線「茅場町駅」より徒歩6分)
  • 月~金16:00~23:30(L.O 23:00)
    土/祝16:00〜23:00(L.O 22:30)
  • 日曜定休

⑦炭火焼鳥おおさか

  • 東京都中央区八丁堀3-20-8
    (東京メトロ「八丁堀駅」A3出口より徒歩1分/東京メトロ 東西線「茅場町駅」より徒歩6分)
  • 月~金16:00~23:30(L.O 23:00)
    土/祝16:00〜23:00(L.O 22:30)
  • 日曜定休

勤務時間

シフト制
実働8時間 休憩1時間
14:00~24:30の間シフト制
残業時間45時間以内